duminică, 19 noiembrie 2017

CARTOFI cu de toate

De foarte multe ori suntem intrebati cum ne descurcam sa mancam asa de : "post" tot timpul, nu pot sa nu zambesc de fiecare data mai ales ca am in cap atatea feluri de mancare ca as putea gati in fiecare zi din luna diferit, dar am putea sa mancam si 6 zile din saptamana acelas fel daca face parte din una din mancarurile noastre preferate ca de exemplu mancarea de azi : cartofi fierti, morcovi fierti peste care se pune usturoi,masline ulei de dovleac sare si seminte de canepa, nu ne saturam niciodata de ea si nu cred ca trec mai mult de cateva zile fara sa mancam o portie din acest fel in care pun sau nu masline, pun sau nu morcovi dar precis cartofii nu lipsec si uleiul de dovleac cu usturoi.#vegan

vineri, 10 noiembrie 2017

MAMALIGUTA CU BRANZA TOFU

Mamaliga a fost si este una din mancarurile mele preferate si o preferam cu lapte si tot felul de branzeturi si cascaval din lapte ceea ce mi-a adus si o boala grava autoimuna: poliartrita reumatoida, inainte de a fi vegana am fost 23 de ani ovolactovegetariana si credeam ca asta este suficient pentru a cruta sacrificiul animalelor doar acum 5 ani am realizat ca orice proteina animala pe langa boala aduce si multa suferinta animalelor si atunci am hotarat sa devin vegana si asa voi ramane pana la sfarsitul vietii.
 Azi am facut o mamaliga pe care am mancat-o exact asa cum imi place: cu usturoi, ulei de dovleac si branza tofu iar alta portie am pregatit-o cu lapte din caju, nu are rost sa va spun ca a iesit un deliciu si fara sa exagerez va spun ca nu se compara nici ca si gust dar nici ca si calitate cu ce mancam inainte sa fiu vegana.






joi, 9 noiembrie 2017

Noi nu am pierdut speranta....

Noi nu am pierdut speranta....

    El e Dusty, un catel batut groaznic, un catel aflat in chinuri de nedescris si abandonat in strada! Abandonat cu ochii scosi din orbite si cu rani pe corpul lui mic si nevinovat.
   Dusty a fost gasit in strada, probabil astepta sa se incheie cu viata asta nedreapta, dar miracolele se intampla. Noi inca credem in ele, Dusty crede si el, acum. Batut in ultimul hal, la un pas de a fi eutanasiat, iar acum e aici cu noi in Sanctuarul APAM, un catel transformat, un catel fericit si atat de recunoscator pt o noua sansa la viata.
  Sanctuarul APAM e plin de miracole, pentru ca noi credem in ele! Sufletele salvate de noi, marea parte raman aici pana la sarsitul vietii lor...din cauza ca nu doreste nimeni sa ii adopte: sunt batrani, orbi, cu 2 picioare, cu 3 picioare, altii fricosi, iar altii inca mai spera la o familie, iar noi speram pt ei.
  APAM are nevoie de ajutorul dvs, oricat de putin ar fi, ca sa poata ajuta zi de zi aceste suflete salvate de la moarte

Un monstru cu chip de om, e inca in libertate, printre noi! Asta e foarte trist si revoltator, DAR DUSTY, e un catel fericit cu o noua viata minunata!









luni, 6 noiembrie 2017

SMANTANA VEGANA (de post)

Toata famila mea este vegana inclusiv nepotica mea care are 5 ani si a fost din prima ei zi de viata, vegana, mereu am fost intrebati cum putem sa renuntam  la lapte si produsele lactate si cum ne descurcam fara ele, de aceea am hotarat sa va prezint unele produse folosite de noi, azi smantana din caju care este net superioara oricareia din proteina animala si in privinta gustului dar mai ales plina de vitamine si minerale.

Aveti nevoie de 200 gr caju care se pune la muiat de seara pana dimineata( se poate si mai putin) il puneti in blender impreuna cu apa cat sa treaca de caju cam cu 2 degete, zeama de la o lamaie, un varf de cutit de sare si 3 linguri de ulei din cocos si dupa ce ati mixat aveti gata smatana.

luni, 30 octombrie 2017

Micuta orfana

Micuta orfana

Ea e Puiuta, nascuta pe strada de o mamica luptatoare, dar a carui soarta s-a sfarsit tragic sub rotile unei masini. Puiuta statea langa mamica ei si plangea...spera ca lacrimile ei o vor duce inapoi. In zadar....mamica ei a parasit aceasta lume, iar ea era prea mica
​ pentru a putea​  sa supravietuiasca in strada, cu siguranta finalul ei era la fel de tragic!

 Sosele pline de catei, pisici nevinovate​ calcate​ de masini...uneori pe marginea soselei, pare intentionat calcati cu cruzime!


Puiuta e aici cu noi si speram si pt ea o familie care sa o adopte, sa o iubeasca. Fiecare adoptie din Sanctuarul APAM, inseamna sansa de a salva alt sulet aflat in pericol in strada!
Micuta orfana